No47
お店紹介 網代(あじろ) (柳井市) 広島お好み焼き こてじゅう コウタのカレー (岩国市) |
re:Dine広島 (広島市) |


網代(あじろ)
柳井市大畠の国道沿い(188号線)にあり、新鮮な海の幸がたっぷり入った釜めしや海鮮料理が人気のお店です。目の前には大畠瀬戸の海が広がり店内からのロケーションは最高です


店頭には只今満席ですのボードが出されていましたが、入ってみると空席がありラッキーでした。駐車場は、店の前と少し離れたところに広々とした駐車場があります。特に週末は混雑しているようで予約をしていかれる方がいいようです






店内は、手前側がテーブル席で奥はお座敷になっています。あいにくの雨模様で海がかすんで見えます。大畠瀬戸の海は、豊かな漁場が広がる全国数数の釣りのメッカとして知られており多くの釣り人が船釣りを楽しんでいます


えびかま飯(¥1,400) 釜めしは、海鮮、えび、タコ、タイの4種類から選べます。新鮮でプリっとした歯ごたえのある大きめのえびが入った釜めしは、薄味で程よいおこげでとても美味しい。みそ汁、酢物、お漬物がセットされています


タイ釜めし+エビフライ(¥2,800) 鯛は、身が引き締まり、甘く濃厚な味わいで、大きなエビフライも衣はサクサク、えびは新鮮で弾力があり美味しい。ボリュームたっぷりです (2025年8月11日)




お好み焼き鉄板料理 こてじゅうミナモア店
広島駅ビル「ミナモア」は6Fのフードコートのなかの「カンパイ横丁」にあり、昭和っぽい雰囲気の店内は、オール鉄板のテーブル席を完備しています。行列ができる人気店なので混雑時を避け、少し早い時間に訪問


焼かれた熱々のお好み焼きをテーブル席で・・・生地をオムレツのように卵で包むドーム型お好み焼きで有名な店「電光石火」に似たタイプです


チーズスペシャル(¥1,280) 卵で包まれたお好み焼きの上に濃厚なチーズがたっぷり。ふわふわの焼きたてを鉄板の上で少しずつ焦げていく香ばしさ味わえ、濃厚なのにあっさりとした味わいでとても美味しい


そばに肉玉焼き(そばダブル ¥1,160) 卵の下のそばは、薄い味付であっさりとしていています。ソースも甘めで卵のコクを感じられる一枚です




5月に来たときはまだ工事中でしたが路面電車が広島駅ビル「ミナモア」への乗り入れを開始していました。路面電車が広島の町を走り始めて111年。 広島駅への利用者が増え、街の形が大きく変わってきています (2025年8月20日)


コウタのカレー 錦帯橋店
本格的なスパイスカレーを提供するお店が今年3月、岩国の観光名所である「錦帯橋」近くににオープンしまし地元や近郊の瀬戸内産の素材に10種類以上のスパスを調合したこだわりのスパイスカレーは、定番カレーや季節ごとの食材を使った週替わりのカレーを提供しています




店内は座り心地のよさそうなカウンター席、テーブル席があり、清潔な厨房も見渡せます。錦帯橋店は、1号店の岩国駅前店店に続いて2店舗めで、金、土曜日のみオープンしています


アフリカやキューバの楽器ジャンベやコンガがインテリアとして飾られています?ドラム奏者でもあるオーナーが演奏されることもあるそうです




定番のいりこ出汁のチキンカレー(¥1,200) 出汁カレーの出汁は鰹節やいりこをじっくりに煮出し、しょうがやニンニクをすりおろし10種類以上のスパイスを調合し時間をかけ作ったカレーは、和風出汁の優しい味がしてまろやかで美味しく、ターメリックライスや添えてある副菜も彩り豊かで、いりこもトッピングされて飾りりつけもきれいです!


週替わりの彩り野菜とチキンキーマのピリ辛柚子胡椒のグリーンカレー+出汁カレー(ハーフ6ハーフ ¥1,300) シシトウ、パプリカ、オクラ、かぼちゃなどの夏野菜の出汁カレー&ナスにシシトウのピリ辛のキーマカレーはまろやかさの後からスパイスが効いてきます


錦帯橋に通じる大名小路沿いに「コウタのカレー店」はあります (2025年9月20日)




re:Dine広島
広島市中区の「基町クレド・パセーラ」6階に11月1日オープンしたフードホール。広島県初上陸の富山県発祥のハンバーガー「29laB BURGER」、グラタン・オーブン専門店・「グラトーニ」、麻辣湯専門店の「TANTAN」など9店舗が登場し、多様なレストランメニューを注文できるフ―ドホール




広いフロアで座席数も多く、グループなど大人数でも安心して利用できそうです。席に座ったままスマホで注文から決済までできるシステムになっています。水、お手拭きなどはセルフですが、食器の返却不要です


エビときのこのぐるぐるセット(¥1,540) らせん状の特製パスタにエビときのこを混ぜたっぷりのチーズをのせ焼き上げたグラタンは、味付けも控えめなホワイトソースにモッツァレラチーズの香ばしい香りがしとても美味しい。


バーガーポテトフライコンボ(¥1,250) バンズも柔らかく、ジューシーなパティ。肉本来の旨味を引き立てるためソースは控えめなのですが、パティが肉厚ななので食べ応えあります。地元では年齢層を問わず広く支持される人気店だそうです


テラス席も用意されています。広島城やエディオンピースウイングのサッカースタジアムなどが一望できます (2025年11月13日)